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Queso de Oveja con Trufa

Queso de oveja curado trufado
Queso de oveja curado trufado, lo mejor de lo mejor. Este queso está creado para los paladares más exigentes.
Ingredientes:

Leche de oveja, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, y lisozima, Aceite de oliva V.Extra y Trufa Negra.

 

Información Nutricional por 100g.:
Valor Energético 1934 kJ/467 kcal
Grasas 35,8 g.
Grasas Saturadas 19,2 g.
Hidratos de Carbono 0,51 g.
Proteínas 35,7 g.
Sal 1,8 g.
Vitaminas y Minerales
Cálcio 59% *CDR
Vit. A 27% *CDR

 

Formatos Disponibles:
MADURACION-MATURATION
  • Curado-Gran reserva- Old: 180 dias-days
  • Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
  • Pieza/piece de 1,5 kg (1/2 pieza)/ Caja/box de 4 unidades/units
  • Pieza/piece de 1 KG( Rueda) / Caja/box de 6 unidades/units
  • Pieza/piece de 0,5 KG (1/2 pieza) / Caja/box de 12 unidades/units
  • Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units

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Nuestros quesos son un alimento de primera necesidad y de primera calidad, donde cuidamos desde el más minúsculo detalle al principio de la cadena de producción, hasta la entrega de queso al cliente final.

 

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Queso de Oveja Artesano Semicurado de Leche Cruda

Queso de Oveja Artesano Curado de Leche Cruda
Queso de Oveja Artesano Curado de Leche Cruda
El queso en todo su esplendor, elaborado con leche cruda, guarda todas las propiedades de la leche, dando ese sabor al queso de antes, madurado en cámaras con moho natural en corteza y cubierto con una ligera capa de aceite de oliva virgen extra, inconfundible.
Ingredientes:

Leche de oveja cruda, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, y lisozima.

 

Información Nutricional por 100g.:
Valor Energético 1934 kJ/467 kcal
Grasas 35,8 g.
Grasas Saturadas 19,2 g.
Hidratos de Carbono 0,51 g.
Proteínas 35,7 g.
Sal 1,8 g.
Vitaminas y Minerales
Cálcio 59% *CDR
Vit. A 27% *CDR

 

Formatos Disponibles:
MADURACION-MATURATION
  • Curado-Gran reserva- Old: 90 dias-days
  • Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
  • Pieza/piece de 1,5 kg (1/2 pieza)/ Caja/box de 4 unidades/units
  • Pieza/piece de 0,75 KG (1/2 pieza) / Caja/box de 12 unidades/units
  • Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units

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Nuestros quesos son un alimento de primera necesidad y de primera calidad, donde cuidamos desde el más minúsculo detalle al principio de la cadena de producción, hasta la entrega de queso al cliente final.

 

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Queso de Oveja Artesano Curado de Leche Cruda

Queso de Oveja Artesano Curado de Leche Cruda
Queso de Oveja Artesano Curado de Leche Cruda
El queso en todo su esplendor, elaborado con leche cruda, guarda todas las propiedades de la leche, dando ese sabor al queso de antes, madurado en cámaras con moho natural en corteza y cubierto con una ligera capa de aceite de oliva virgen extra, inconfundible.
Ingredientes:

Leche de oveja cruda, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, y lisozima.

 

Información Nutricional por 100g.:

Valor Energético 1934 kJ/467 kcal
Grasas 35,8 g.
Grasas Saturadas 19,2 g.
Hidratos de Carbono 0,51 g.
Proteínas 35,7 g.
Sal 1,8 g.
Vitaminas y Minerales
Cálcio 59% *CDR
Vit. A 27% *CDR

 

Formatos Disponibles:
MADURACION-MATURATION
  • Curado-Gran reserva- Old: 180 dias-days
  • Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
  • Pieza/piece de 1,5 kg (1/2 pieza)/ Caja/box de 4 unidades/units
  • Pieza/piece de 0,75 KG (1/2 pieza) / Caja/box de 12 unidades/units
  • Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units

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Nuestros quesos son un alimento de primera necesidad y de primera calidad, donde cuidamos desde el más minúsculo detalle al principio de la cadena de producción, hasta la entrega de queso al cliente final.

 

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Queso de Cabra al Romero

Queso de Cabra al Romero
Queso de Cabra al Romero
Uno de los productos más emblemáticos de la mancha recubierto con Romero.
Ingredientes:

Leche pasterizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, lisozima (derivada del huevo), cloruro cálcico, sal y Romero.

 

Información Nutricional:
Energía 370 KCal/1535 KJ
Materia Grasa 31
Hidratos de Carbono 0,5
Proteínas 22

 

Formatos:
  • Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
  • Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units

 
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Nuestros quesos son un alimento de primera necesidad y de primera calidad, donde cuidamos desde el más minúsculo detalle al principio de la cadena de producción, hasta la entrega de queso al cliente final.

 

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