QUESOS MANCHEGOS CAMPOLLANO
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Queso de Oveja Curado a la Cerveza

Queso de oveja curado a la cerveza

Esta especialidad de queso de oveja, consta de una peculiaridad especial que añade una serie de matices que aportan una serie de sabores que nos aportan un sabor especial.

Ingredientes:

Leche de oveja, sal, fermentos lacticos, cloruro calcico y lisozima, macerado en Cerveza, puede contener trazas de gluten.


 

Información Nutricional por 100g.:

Valor Energético 1934 kJ/467 kcal

Grasas 35,8 g.
Grasas Saturadas 19,2 g.
Hidratos de Carbono 0,51 g.
Proteínas 35,7 g.
Sal 1,8 g.
Vitaminas y Minerales
Cálcio 59% *CDR
Vit. A 27% *CDR

 

Formatos Disponibles:

MADURACION-MATURATION
  • Curado-Gran reserva- Old: 180 dias-days
  • Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
  • Pieza/piece de 1,5 kg (1/2 pieza)/ Caja/box de 4 unidades/units
  • Pieza/piece de 1 KG( Rueda) / Caja/box de 6 unidades/units
  • Pieza/piece de 0,5 KG (1/2 pieza) / Caja/box de 12 unidades/units
  • Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units
 

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