QUESOS MANCHEGOS CAMPOLLANO
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Queso Ibérico Semicurado

Queso iberico de campollano semicurado

El queso Ibérico de campollano es un queso de mezcla con unos porcentajes determinados de cada una de las leches que componen este queso.

Ingredientes:

Leche de Vaca, oveja y cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima.


 

Información Nutricional por 100g.:

Valor Energético 1367 kJ/330 kcal

Grasas 27 g.
Grasas Saturadas 13,5 g.
Hidratos de Carbono 2,2 g.
Proteínas 22
Sal 1,2 g.
Vitaminas y Minerales
Cálcio 28% *CDR
Vit. A 25% *CDR

 

Formatos Disponibles:

MADURACION-MATURATION
  • Semicurado – semisoft: 60-90 dias -days
  • Curado-Gran reserva- Old: 180 dias-days
  • Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
  • Pieza/piece de 1,5 kg (1/2 pieza)/ Caja/box de 4 unidades/units
  • Pieza/piece de 1 KG( Rueda) / Caja/box de 6 unidades/units
  • Pieza/piece de 0,5 KG (1/2 pieza) / Caja/box de 12 unidades/units
  • Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units
 

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Nuestros quesos son un alimento de primera necesidad y de primera calidad, donde cuidamos desde el más minúsculo detalle al principio de la cadena de producción, hasta la entrega de queso al cliente final.