Ingredientes:
Leche de oveja, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima y macerado en Brandy.
Información Nutricional por 100g.:
Valor Energético 1934 kJ/467 kcal
| Grasas | 35,8 g. |
| Grasas Saturadas | 19,2 g. |
| Hidratos de Carbono | 0,51 g. |
| Proteínas | 35,7 g. |
| Sal | 1,8 g. |
| Vitaminas y Minerales | |
| Cálcio | 59% *CDR |
| Vit. A | 27% *CDR |
Formatos Disponibles:
MADURACION-MATURATION
- Curado-Gran reserva- Old: 180 dias-days
- Pieza/piece de 3 KG (Rueda) / Caja/box de 2 unidades/units
- Pieza/piece de 1,5 kg (1/2 pieza)/ Caja/box de 4 unidades/units
- Pieza/piece de 1 KG( Rueda) / Caja/box de 6 unidades/units
- Pieza/piece de 0,5 KG (1/2 pieza) / Caja/box de 12 unidades/units
- Cuña/wedge 375 Gr. / Caja/box de 16 unidades/units
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Nuestros quesos son un alimento de primera necesidad y de primera calidad, donde cuidamos desde el más minúsculo detalle al principio de la cadena de producción, hasta la entrega de queso al cliente final.
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